Conoce nuestro Menú Degustación y disfrútalo en un ambiente muy especial en el centro de Salamanca
Conócelo
29,50€ por persona
Tartar frío de manzana, remolacha y wakame
Cold apple, beet & wakame tartare
Croquetas de langostino y trufa
Croquettes of prawns & truffle
Lomo de bacalao, manzana y alioli de aguacate
Cod, apple & avocado aioli
Rollito de pato al estilo de Pekín y salsa hoisin
Pekin-style pato cannelloni & hoisin sauce
Panacota de naranja, cremoso de chocolate y frutos rojos
Orange panna cotta, creamy chocolate & red berries
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Incluye: Todos los platos
All dishes are included
No incluye: Pan y bebidas
Bread & beverages are not included
Menú no apto para celíacos
Menu not suitable for celiac people
Éste es un menú cerrado, no susceptible de cambios en ningún plato
Set menu. It is not possible to change any dish
Sólo se sirve para todos los comensales de mesa (un menú por persona).
Only served for the entire table (one menu per person)
NUESTROS ESPACIOS
HORARIOS – OPENING HOURS
De lunes a domingo – From Monday to Sunday
COMIDAS – LUNCH
13:30 ~ 15:30
CENAS – DINNER
20:30 ~ 23:00
923 26 65 58